Skip to main content

Riset Perkebunan Nusantara

Archives

Bahan Aktif Teh untuk Asam Urat

  • July 11, 2018
  • Comments off

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Teh dan Kina Potensi: Produk anti asam urat berbasis teh dengan proses nano partikel enkapsulasi. Produk ini memiliki aktivitas penghambatan terhadap xantin oksidase penyebab asam urat baik secara invivo maupun invitro dg penghambatan 52,76%. LD 50 dan NOEL masing-masing adalah 9 grm/kg BB dan 1 grm/kg BB sehingga sangat […]

Read More

Pengembangan Teknologi Proses Produksi Kopi Rendah Kafein Siap Saji dan Diversifikasi Produknya untuk Pengembangan Agroindustri Kopi di Pedesaan

  • July 11, 2018
  • Comments off

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia Potensi: Industri hilir minuman penyegar berbasis kopi dapat dilakukan dengan skala UMKM. Model industri dilakukan melalui kemitraan dengan koperasi. Industri produksi kopi rendah kafein dilakukan dengan kapasitas 100 mg biji kopi per hari. Produk yang dihasilkan adalah kopi rendah kofein murni, kopi kental rendah kafein […]

Read More

Pengelolaan dan Pemanfaatan Limbah Pabrik Kelapa Sawit

  • July 11, 2018
  • Comments off

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia Potensi: Produk stater fermentasi “Ciragi” mampu meningkatkan citarasa dan level specialty kopi. Kopi yang difermentasi dengan stater “Ciragi” menghasilkan kandungan asam amino dan gula pereduksi tinggi, serta polifenol rendah. Stater fermentasi “Ciragi” dapat disimpan pada suhu ruang selama 6 bulan.

Read More

Optimasi Ekstraksi Karoten dari Limbah Pabrik Kelapa Sawit

  • July 10, 2018
  • Comments off

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Kelapa Sawit Potensi: Serat presan merupakan limbah PKS yang masih mengandung minyak dalam jumlah berarti. Produksi minyak serat presan menghasilkan rendemen minyak terekstrak 80,76 %, dengan kadar karoten tinggi. Pembuatan nanoemulsi dapat dilakukan dengan proporsi bahan baku dari minyak eks serat presan : Tween 80 : Air = 5 […]

Read More

Pemulihan Bidang Sadap Terserang KAS dengan Senyawa Oleokimia

  • July 5, 2018
  • Comments off

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Karet Potensi: Aplikasi senyawa oleokimia menghasilkan > 62,5 % tanaman karet sembuh dari KAS, dan produksi tanaman karet pulih kembali. Aplikasi senyawa oleokimia untuk pemulihan bidang sadap terserang KAS dapat mencegah kerugian finansial usaha perkebunan karet sebesar Rp 150 – 166 ribu/pohon/3 tahun sadap.

Read More

Pengelolaan dan Pemanfaatan Limbah Pabrik Kelapa Sawit

  • July 4, 2018
  • Comments off

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Kelapa Sawit Potensi: Teknologi limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) secara anaerobik menghasilkan biogas metan. Pengolahan LCPKS juga dapat dilakukan secara aerobik berbasis mikroalga. Teknologi pengolahan limbah dengan kultivasi mikroalga dan teknologi sel elektrokoagulasi dari LCPKS menghasilkan bio-hidrogen dan produk samping biomassa sel mikroalga (yang berpotensi menjadi pupuk hayati). […]

Read More