Riset Perkebunan Nusantara

Pemanfaatan Total Limbah Padat Kelapa Sawit (Pengembangan sistem zerowaste limbah TKKS secara simultan)

Pusat Penelitian Kelapa Sawit

Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia
Potensi:
  1. TKKS sebagai media tanam (baglog) jamur konsumsi khususnya Jamur Tiram.
  2. Baglog setelah panen mengandung 3 enzim (Lipase 1,72 U/ml, Mangan Peroksidase 23,03 U/ml, dan Lakase 0,145 U/ml), serta Carboxcyl Mono Cellulose (CMC) dengan kemurnian 95,26%, kemudian sisa baglog setelah diekstrak enzim dan CMC digunakan sebagai pupuk organik.
  3. Ketiga enzim dapat dikomersialkan sebagai biobleaching, biopulping, dan biosorpsi sedangkan CMC digunakan untuk bahan pengental dan penstabil pangan (minuman) maupun non pangan (sabun, pasta gigi).
Scroll to Top