Riset Perkebunan Nusantara

Author name: admin514

Pengembangan Database Fingerprint DNA untuk Identifikasi Tanaman Karet

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Bioteknologi dan Bioindustri Indonesia Potensi: 42 klon karet yang digunakan, dimana 21 klon karet telah diperoleh sidik jari DNA-nya berbasis marka SSR. Empat primer Simple Sequence Repeat (SSR), yaitu SSRH103, SSRH403, gSSR194, EHB169, cukup untuk mengidentifikasi 14 klon karet yang diuji. Beberapa klon karet dapat diidentifikasi dengan beberapa marka […]

Pengembangan Database Fingerprint DNA untuk Identifikasi Tanaman Karet Read More »

Integrated Disease Management of Sugarcane Streak Mosaic Virus

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia Potensi: Penyebaran/penularan penyakit mosaik di kebun tebu terjadi secara mekanis. Integrated Disease Management of Sugarcane Streak Mosaic Virus merupakan metode baru uji penularan penyakit mosaik bergaris yang dapat menurunkan bobot tebu sampai lebih dari 20%. Metoda ini menggunakan nira batang sakit dengan abrasive pad.

Integrated Disease Management of Sugarcane Streak Mosaic Virus Read More »

Rekayasa Mesin Pengolahan Permen Cokelat Skala Home Industry

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia Potensi: Mesin pengolahan permen cokelat skala home industry dengan harga terjangkau untuk pengembangan UKM dan kualitas sesuai SNI Kapasitas pengolahan 5-7 kg biji per hari, dengan hasil 100-120 batang cokelat @50 gram. Formulasi cokelat: dark chocolate tanpa penambahan lemak dengan prosentase komponen pasta sebesar 65-80%.

Rekayasa Mesin Pengolahan Permen Cokelat Skala Home Industry Read More »

Aplikasi Foto Udara Format Kecil (FUFK) melalui Unmanned Aerial Vehicle (UAV) di Perkebunan Kelapa Sawit

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Kelapa Sawit Potensi: Analisis vegetasi melalui aplikasi FUFK dengan UAV di perkebunan sawit Diperoleh data spektral tanaman dalam hubungannya dengan kandungan khlorofil daun, kondisi hara daun dan produksi pada nilai korelasi dan fungsi tertentu

Aplikasi Foto Udara Format Kecil (FUFK) melalui Unmanned Aerial Vehicle (UAV) di Perkebunan Kelapa Sawit Read More »

Teknologi dan Produk Confectionery, Cakery, Bakery dari Cocoa Butter Substitute (CBS), Cocoa Butter Equivalent (CBE), Shortening dan Margarin sebagai Upaya Mempercepat Implementasi Diversifikasi Produk Minyak Sawit dan Minyak Inti sawit

Pusat Penelitian Kelapa Sawit Pusat Penelitian Kelapa Sawit Potensi: Produk hilir minyak sawit dan minyak inti sawit dapat berupa produk intermediate dan produk jadi. Hasil uji proksimat dan organoleptik menunjukkan bahwa produk intermidiate (CBS, CBE, spread fat, shortening dan margarin) serta produk jadi (coklat, mesis, selai kacang, selai coklat, dan bolu gulung) memiliki nutrisi menyerupai

Teknologi dan Produk Confectionery, Cakery, Bakery dari Cocoa Butter Substitute (CBS), Cocoa Butter Equivalent (CBE), Shortening dan Margarin sebagai Upaya Mempercepat Implementasi Diversifikasi Produk Minyak Sawit dan Minyak Inti sawit Read More »

Scroll to Top